Pratos principais de Natal

Quando chega a hora do prato principal, a gente já pensa naquelas aves suculentas, não é mesmo? Chester, tender, peru e frango são as estrelas da noite e proporcionam o ápice dessa fartura. Mas elas não são a sua única opção! Para variar nos sabores, você pode preparar um suculento pernil, um saboroso tender, um lombo apetitoso ou um tradicional bacalhau. O fricassê e a lasanha também são ótimas opções para esse momento!

Chester assado


Descubra o prazer de saborear uma deliciosa receita de Chester assado! Com essa receita, você vai apreciar uma carne suculenta e temperada, com uma pele dourada e crocante. Surpreenda sua família e amigos com esse prato principal irresistível, perfeito para celebrar ocasiões especiais. A preparação desse prato é um convite ao aroma irresistível que preenche a casa enquanto o Chester assa no forno. Com um tempero cuidadosamente escolhido, incluindo alho, molho inglês e calda de laranja, você pode realçar o sabor natural da carne. A dica para o tempero para Chester de Natal entrar bem na carne é fazer uma marinada para dar tempo do sabor todo apurar. Na hora de assar, faça furos na carne e regue bem com o molho para absorver bem e ficar muito suculento. Siga o passo a passo dessa receita e descubra como é simples preparar um Chester assado que será o destaque da sua ceia de Natal, tornando esse momento ainda mais especial e memorável.

Ingredientes (8 porções)

1 chester

1 colher (sopa) de alho
1 colher (sopa) de molho inglês
1 xícara (chá) de calda de laranja
2 cebolas inteiras
2 dentes de alho picados
manteiga a gosto
sal
pimenta-do-reino a gosto

Utensílios

Assadeira, Faca e Tábua de corte

Modo de preparo

Tempo de preparo : 40min

1 Tempere o chester com todos os temperos.
2 Coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe tomar gosto por 6 horas.
3 Leve o chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de manteiga.
4 Cubra com papel-alumínio e deixe assar por 40 minutos cobertos.
5 Retire-os e deixe dourá-los.

6 Bom apetite.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/8743-chester-assado.html