Rede Avenida e Bertin oferecem Curso de Churrasco em comemoração ao Dia dos Pais

Evento reuniu mais de cem pessoas

Texto: Maria Antônieta Toledo - Fotos: Equipe umdoistres e Maria Antônieta

O Supermercado Avenida Max foi escolhido para sediar o Curso de Churrasco oferecido pela Bertin Alimentos na tarde do último sábado, 2. O evento, elaborado em homenagem ao Dia dos Pais, reuniu cerca de 120 inscritos.  De acordo com o engenheiro de alimentos da Bertin Alimentos, Ricardo Barro, o curso é voltado para todos que apreciam a arte de fazer churrasco. “Você aprende sobre todos os detalhes que envolvem o preparo do churrasco”, comentou o engenheiro. O profissional foi o responsável por transmitir aos presentes as informações sobre os processos que envolvem a elaboração do churrasco, desde a escolha da churrasqueira, hora certa para acendê-la, cálculo de quantidade de carnes por pessoa, tipos de carnes ideais para a brasa, forma correta de salgar e cortar, entre outros detalhes. Ao término da aula, foi oferecido um autêntico churrasco, com direito a degustação da cerveja Conti e animação da dupla André Luís e Peagá. O Bertin ainda realizou sorteio de vários kits da empresa contendo bolsa térmica, carnes, jogos de facas, amoladores, camisetas e bonés. Para promover o evento, a Rede Avenida contou com a parceria da loja Útil e Lazer, Rafael Decorações e Eventos, Sidney Manzone Buffet, Conti Bier, Fortitália e Nápoli Massas.

RECONHECIMENTO: Para o empresário Ricardo Pax, o curso ajudou a tirar dúvidas sobre o preparo do churrasco. “Foi possível quebrar alguns mitos sobre o churrasco”, comentou. De acordo com o gerente comercial da Casa di Conti, Aurélio Leite Machado Júnior, as informações passadas foram muito úteis. “Ele desfez paradigmas sobre o preparo do churrasco. Foi muito proveitoso”, afirmou. O advogado Paulo Vessoni aproveitou para obter mais orientações sobre a forma correta de preparar as carnes. “O curso é muito interessante e variado. Mostra o que é certo e errado fazer na hora do preparo de um bom churrasco”, concluiu. Confira as fotos: