Rede Avenida e Bertin oferecem Curso de Churrasco em comemoração ao Dia dos Pais |
Evento reuniu mais de cem pessoasTexto: Maria Antônieta Toledo - Fotos: Equipe umdoistres e Maria Antônieta |
O Supermercado Avenida Max foi escolhido para sediar o
Curso de Churrasco oferecido pela Bertin Alimentos na tarde do último sábado, 2.
O evento, elaborado em homenagem ao Dia dos Pais, reuniu cerca de 120 inscritos.
De acordo com o engenheiro de alimentos da Bertin Alimentos, Ricardo Barro, o
curso é voltado para todos que apreciam a arte de fazer churrasco. “Você aprende
sobre todos os detalhes que envolvem o preparo do churrasco”, comentou o
engenheiro. O profissional foi o responsável por transmitir aos presentes as
informações sobre os processos que envolvem a elaboração do churrasco, desde a
escolha da churrasqueira, hora certa para acendê-la, cálculo de quantidade de
carnes por pessoa, tipos de carnes ideais para a brasa, forma correta de salgar
e cortar, entre outros detalhes. Ao término da aula, foi oferecido um autêntico
churrasco, com direito a degustação da cerveja Conti e animação da dupla André
Luís e Peagá. O Bertin ainda realizou sorteio de vários kits da empresa contendo
bolsa térmica, carnes, jogos de facas, amoladores, camisetas e bonés. Para
promover o evento, a Rede Avenida contou com a parceria da loja Útil e Lazer,
Rafael Decorações e Eventos, Sidney Manzone Buffet, Conti Bier, Fortitália e
Nápoli Massas.
RECONHECIMENTO: Para o empresário Ricardo Pax, o curso ajudou a tirar dúvidas
sobre o preparo do churrasco. “Foi possível quebrar alguns mitos sobre o
churrasco”, comentou. De acordo com o gerente comercial da Casa di Conti,
Aurélio Leite Machado Júnior, as informações passadas foram muito úteis. “Ele
desfez paradigmas sobre o preparo do churrasco. Foi muito proveitoso”, afirmou.
O advogado Paulo Vessoni aproveitou para obter mais orientações sobre a forma
correta de preparar as carnes. “O curso é muito interessante e variado. Mostra o
que é certo e errado fazer na hora do preparo de um bom churrasco”, concluiu.
Confira as fotos: